Le potager biologique de Lassenat

Lassenat éco- maison d'hôtes en Gascogne, chambres d'hôtes de charme et gîte écoresponsable, location de vacances avec piscine écologique, table d'hôtes bio, potager biologique. 4 clés Clévacances. Près de Vic-Fezensac, Eauze, Condom, Gers. Occitanie.

A Lassenat, le potager a toujours existé.

C'était le jardin nourricier de la ferme. C'est aujourd'hui une pièce maîtresse de la maison d'hôtes. L'essentiel des légumes cuisinés et servis à la table d'hôtes est en effet cultivé sur place selon les préceptes de l'agriculture biologique, sans intrants chimiques, sans pesticides. C'est l'assurance de produits sains, frais, délicieux. C'est aussi un verger qui recèle une grande diversité de variétés, pêchers, pruniers, pommiers, figuiers,... mais aussi des kiwis, un plaqueminier, un grenadier.

Jardin ouvert, nous vous invitons à le visiter et à nous y retrouver pendant votre séjour pour y découvrir les légumes et fruits de saison. Les enfants y sont les bienvenus.

Carrés potager

L'association entre légumes, fleurs et plantes aromatiques favorise la bio-diversité et la lutte naturelle contre les prédateurs du jardin, contribuant à éviter le recours aux pesticides.

Quatre saisons

Tomates, courgettes, basilics, salades, courges...à chaque saison ses légumes.

Les adventices dites "mauvaises herbes" ont aussi un rôle et certaines comme le pourpier sont comestibles !

Jardin nourricier...

...aussi pour les animaux de la ferme : ici champ de maïs destiné au poulailler. Les poules donneront leurs oeufs délicieux pour les petits déjeuners et fourniront un excellent engrais naturel pour le potager !