Le potager biologique de Lassenat

A Lassenat, le potager a toujours existé.

C'était le jardin nourricier de la ferme. C'est aujourd'hui une pièce maîtresse de la maison d'hôtes. L'essentiel des légumes cuisinés et servis à la table d'hôtes est en effet cultivé sur place selon les préceptes de l'agriculture biologique, sans intrants chimiques, sans pesticides. C'est l'assurance de produits sains, frais, délicieux. C'est aussi un verger qui recèle une grande diversité de variétés, pêchers, pruniers, pommiers, figuiers,... mais aussi des kiwis, des kakis, un grenadier.

Jardin ouvert, nous vous invitons à le visiter et à nous y retrouver pendant votre séjour pour y découvrir les légumes et fruits de saison. Les enfants y sont les bienvenus.

...aussi pour les animaux de la ferme : ici champ de maïs destiné au poulailler. Les poules donneront leurs oeufs délicieux pour les petits déjeuners et fourniront un excellent engrais naturel pour le potager !