On parle de nous ...

Source : Guide Michelin Midi toulousain

Lassenat écomaison d'Hôtes en Gascogne est recommandée dans l'édition 2024 du guide Michelin Midi toulousain - Pyrénées Gers AndorreGers
A Vic-Fezensac cette adresse sise dans une ancienne ferme gasconne du 19e s. affiche ses engagements: chambres aux matériaux écologiques, table d'hôtes avec produits locaux et bios, piscine sans chlore. Le tout sans se priver ni de confort ni de plaisir.

Source : Site tourisme-gers.com,  2023

Rencontre avec Florence et Patrick Caillavet de l’éco-maison et table d’hôtes Lassenat à Justian. Ils vous partagent l’histoire de leur maison, une propriété de famille depuis 5 générations !
Quand je suis arrivée, j’ai pris le temps de tisser des liens avec les producteurs locaux les plus proches de la maison, pour approvisionner la table d'hôtes.

Nous avons trois piliers dans la maison d’hôtes Lassenat. L’engagement éco responsable : une table d’hôtes locavore bio autant que possible et la préservation de l’environnement. Le confort : nos literies sont écologiques, les chambres sont climatisées

Source : ConnexionFrance.com,  septembre 2022

Lassenat est une ancienne ferme gasconne typique du 19ème siècle, propriété de la même famille depuis 5 générations. Elle est située à quelques km de Vic-Fezensac connue pour ses festivals, d'Eauze, la capitale de l'Armagnac, et de Condom, dans le Gers.
La maison principale en pierre a été entièrement rénovée en 2017 et transformée en maison d'Hôtes pour accueillir les visiteurs au cœur du territoire de l'Armagnac et des vins des Côtes de Gascogne.

Source : Le Blog de Gilles Pudlowski, "les pieds dans le plat", Mai 2022

Une éco-maison d’hôtes en Gascogne : c’est ce qu’ont voulu réaliser Florence et Patrick qui vous reçoivent avec chaleur dans une ancienne demeure de famille centenaire rénovée de façon très contemporaine avec goût et chaleur.
Justian : le bonheur de Lassenat
C’est sa maison d’enfance qui est devenue celle de tous avec son grand parc, son jardin potager, ses trois chambres exquises, ses salles d'eau modernes, sa belle terrasse où l’on dîne et déjeune aux beaux jours.
Florence, autodidacte douée en cuisine, compose des menus équilibrés avec les produits d’ici.
Ainsi, les asperges, chèvre frais et magret fumé , la « côte » de canard avec les petits pois et les fèves du jardin, la fraîche salade de roquette, les fraises au vin rouge avec la crème fouettée minute.
Belle piscine écolo en prime et nombreuses promenades pédestres aux abords.

Source : Le Journal du Gers, Octobre 2021

Lassenat, éco-maison d’hôtes en Gascogne : une maison d’hôtes éco-responsable unique dans le Gers!
Un havre de paix éco-responsable en plein coeur du Gers, voilà comment définir en quelques mots la Maison d’Hôtes Lassenat située sur la commune de Justian sur la route de Mouchan à quelques kilomètres de Vic-Fezensac.
La visite des lieux confirme les commentaires élogieux lus dans le livre d’or : ceux-ci sont unanimes à saluer la paix des lieux...et la cuisine de Florence…
La maison est référencée Clévacances avec la Qualification environnementale et bénéficie des labels locaux Terra Gers et Hébergers.
La maison a conservé sa configuration d’origine avec un vaste séjour où l’on retrouve la traditionnelle cheminée gasconne et la grande table de ferme en bois d’origine.
Chaque chambre dotée de sa salle de bains privative a sa propre thématique.
Un espace bien-être propose aux hôtes des activités de sauna et de hammam. Ils peuvent aussi profiter d’un massage bien-être et pratiquer le yoga grâce à des intervenants extérieurs.
Une table d’hôte locavore : Dans sa jolie cuisine bien équipée, Florence prépare les excellents petits-déjeuners compris dans la nuitée et des repas à la demande pour les personnes hébergées.
Un environnement verdoyant et apaisant : Nous poursuivons notre visite et découvrons la piscine unique dans le Gers. Le bassin est en bois. Ici, ni sel, ni chlore mais des bactéries pour traiter l’eau !
Des tables, des fauteuils, des transats placés un peu partout dans le jardin invitent à l’observation des oiseaux ou la contemplation du paysage gascon entre deux parties de palet gascon sur le terrain spécialement aménagé à cette fin.
Certains sont là pour visiter la région, ce qu’ils peuvent faire en vélo électrique loué sur place, d’autres ne vont pas quitter la maison.
On peut même vivre en totale autarcie car la maison propose sa petite « épicerie » de produits locaux soigneusement dénichés dans les alentours qu’il s’agisse d’huiles, de moutarde, de vins...
Pas étonnant que le lieu soit référencé en des termes très élogieux dans le guide Tao France, la bible du voyage éthique, et dans l’indémodable guide du Routard...Lieu dit Lassenat, RD 35 - Justian 32190 Vic-Fezensac

Source : www.tourisme-gers.com, Août 2021

C’est au départ de Lassenat éco-maison d’Hôtes en Gascogne, à 7 km de Vic-Fezensac que je débute cette journée de découverte des châteaux gascons, après une excellente et confortable nuit de repos et un copieux petit-déjeuner local et fait-maison.
Après les derniers conseils de Florence, sympathique hôtesse de Lassenat éco-maison d’Hôtes en Gascogne, carte en poche et panier pique-nique dans la sacoche, me voilà partie. L’itinéraire de 2H30 à 3h emprunte les petites routes de campagne.
ils proposent trois chambres d’un grand confort, joliment aménagées, une table d’hôtes bio, gourmande et locavore, cuisine entièrement faite maison, de nombreux services et activités comme un espace détente avec sauna-hammam, une piscine écologique.
Hébergers, Les escales authentiques HEBERGERS est un label de qualité mettant en avant le meilleur de l’hébergement gersois Eco responsable

Source : www.tourdetabledurable.com, juillet 2021

Un nom qui évoque le pays gascon, le Gers d’un certain héros de Dumas, qui fleure le parfum du soleil et de la terre, mais aussi la bonne chère. Bienvenue à Lassenat, maison d’hôte écoresponsable, qui valorise un patrimoine rural authentique
Lassenat, une ancienne ferme gasconne La demeure est vaste et belle. Assise sur ses murs clairs baignés de lumière, elle expose une vénérable ancienneté.
Le jardin Quiconque souhaite s’évader le temps d’un week-end ou davantage trouve l’apaisante quiétude qui habille le jardin de Lassenat. Conçu autour d’une promenade flanquée de terrasses, l’hôte peut allègrement s’offrir un instant de complet farniente.
En accord avec sa nouvelle vocation de maison d’hôtes, la demeure de Lassenat a été rénovée en 2017. Le résultat prend la forme de trois chambres, d’un grand séjour avec sa grande cheminée de ferme conservée, et d’une cuisine très bien équipée.
Une table bio et locavore, le secret de Lassenat. Potager et poulailler : tout pour la maison La maison d’hôtes de Lassenat, c’est aussi un potager, une serre et un verger.
L’esprit écoresponsable est le moteur du projet de Florence et Patrick. Tous les produits nécessaires à la préparation des repas de la table d’hôtes sont donc issus de Lassenat même ou achetés chez de petits producteurs locaux,
La table d’hôtes de Lassenat Les plaisirs de la table riment avec la maison de Lassenat ! Ici, tout est fait maison, de la brioche à la confiture en passant par les plats, entrées et desserts.

Source : Le Routard Midi toulousain, Pyrénées, Gascogne, 2021/2022

Le Guide du Routard 2021 : où dormir, où manger à Vic-Fezensac dans le Gers, en Occitanie ? Chambres d'Hôtes Lassenat avec piscine écologique dans le Gers, chambres d'hôtes avec table d'hôtes. Un rapport qualité - prix remarquable !
L'ancienne maison de famille du XIXéme siècle a été aménagée pour accueillir les hôtes de manière indépendante. Le tout dans une approche écoresponsable (piscine écologique). Les repas sont élaborés à base de produits bio issus de circuits courts.

Source : Guide Tao France, mars 2021

Occitanie, Gers : Lassenat écomaison d'hôtes en Gascogne propose 3 chambres d'Hôtes grand confort au cœur de la campagne gasconne, une table d'Hôtes bio et locavore, piquer une tête dans l'eau limpide de la piscine écologique, louer un vélo électrique.

Source : Caracolons ensemble, le blog, 2 mai 2019 (extraits)

Prendre le temps de se faire du bien... Cela faisait un moment que nous reluquions ce lieu récemment ouvert. L'éco-maison d'hôtes Lassénat a ouvert ses portes au printemps 2018,

C'est dans un petit coin du Gers, sur la commune de Justian plus précisément que se trouve donc l'éco-maison d'hôtes Lassénat. A quelques kilomètres de Vic-Fezensac, mais surtout au cœur de la Gascogne
Eco-maison d'hôtes, tout est dans l'appellation. Une maison charmante, vous accueillant pour un séjour confortable et écologique. Pourquoi éco ? Tout simplement car tout a été pensé pour préserver l'environnement, de la rénovation à l'utilisation actuelle
Florence vous propose tous les jours, à la carte, ses petit-déjeuners composés de produits frais, BIO, provenant de producteurs locaux comme les jus de fruits, les charcuteries... ou fait maison pour certains comme ses confitures, le pain ou la brioche,

>>> Lire la suite

Source : Le journal du Gers.fr 20 février 2019

Lassenat Eco-Maison d’hôtes en Gascogne, Nouvel hébergement labellisé ... Hébergers
Hébergers, les escales authentiques dans le Gers, accueillent un nouvel hébergement en 2019. Le label dédié aux hébergements gersois reflétant l’identité du Gers et engagés dans des démarches responsables et respectueuses de l’environnement regroupe tren
avec des critères (environ 200) liés à l’identité du Gers et aux pratiques de développement durable mises en œuvre dans les hébergements labellisés. En effet, l’étude de clientèle révèle que les attentes de la clientèle de destination campagne sont princ

Le nouvel hébergement est une chambre d’hôte à Justian, près de Vic-Fezensac.
Lassenat Eco-Maison d’hôtes en Gascogne Cette ferme gasconne typique du 19ème siècle, entièrement rénovée dans le respect des principes de l’éco-construction, n’a rien perdu de son histoire et de son identité. Le patrimoine vernaculaire se remarque dès
chaque fenêtre offre une vue sur la nature et sur les douces collines de la vallée de l’Osse. Dès les beaux jours, les petits-déjeuners maison, comme les repas de la table d’hôtes, peuvent être pris sur l’une des grandes terrasses. Et si vous en profiti


Source : Tourmag.com 21 septembre 2018

Lassenat écomaison d'hôtes le luxe c'est durable! Candidat aux palmes du tourisme durable 2018 Qui a dit que l'écologie était réservée aux sommaires tentes en bambous avec toilettes sèches dans la forêt? Même si on n'a rien contre, un peu de confort et de
iché au cœur du Gers, l'ancienne ferme gascogne du XIXeme siècle est la propriété familiale. Récemment rénovée, Lassenat écomaison d'hôtes comprend 3 chambres d'hôtes, dont une accessible PMR. La literie est écologique et le linge en coton bio.
La maison d'hôte est installée dans un parc de 4 hectares en zone naturelle protégée. Il accueille une étonnante piscine écologique avec bassin en bois immergé, à l'eau douce, sans produit chimique.
Pour sa table d'hôte, elle s'approvisionne localement, avec des produits de saisons et bio autant que faire se peut. L'utilisation de circuits courts permet de valoriser et faire connaître un réseau de producteurs, éleveurs, vignerons.

Source : La gazette officielle du tourisme/ n°2477 - 29 août 2018

« L’Éco-maison d’hôtes Lassenat, ouverte le 28 avril 2018, est une maison de famille rénovée selon les principes HQE, qui met l’accent sur des pratiques éthiques et durables en matière de tourisme. La maison peut recevoir 6 adultes et 3 enfants
Dans la location en formule chambre d’hôtes, la table d’hôtes est approvisionnée par le potager familial et par des producteurs locaux distants de moins de 15 kilomètres. Nous ciblons une clientèle de Toulousains et de Bordelais à la recherche de week-end
La promotion est assurée sur notre site Internet, sur Facebook, dans les offices de tourisme locaux, par le CDTL Gers et par Clévacances. La maison est labellisée « Clévacances environnement » 4 clés, ce qui nous a apporté la marque Terra Gers®
le linktree de Lassenat maison d'hôtes de charme dans le Gers, ses trois chambres d'hôtes grand confort, avec table d'hôtes, avec piscine écologique, près de Vic-Fezensac dans le Gers, en Occitanie, à 1h30 de Toulouse, 2h00 de Bordeaux.

Lieu dit Lassenat, rd.35 à Justian

32190 Vic-Fezensac

Contact

lassenat.ecomaisondhotes@gmail.com

tél. 0562636608 / 0786178855